Thermometer in voedsel op Tong Tong Fair

Bezoekers van de Tong Tong Fair op het Malieveld kunnen met een gerust hart een hapje proeven. Uit steekproeven van de controleurs van de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit bleek dat de temperatuur van het voedsel in orde was.

Medewerkers van de dienst struinden de afgelopen dagen met een thermometer de kraampjes met Indisch eten af om de temperatuur van het voedsel te controleren. Als het eten niet in orde is krijgt de standhouder een waarschuwing of een boete. Dat is in een enkel geval gebeurd.

De 57e editie van de Tong Tong Fair op het Malieveld duurt nog tot en met zondag 7 juni.